- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- šaláty
- Zelený šalát s cuketovým tatarákom
Zelený šalát s cuketovým tatarákom
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 20min
reklama:
Suroviny
- 200 g poľníčka
- 2 mladé cukety
- šťava kôra z 1 limetky
- olivový olej
- 2 vetvičky estragónu
- hrsť píniových orieškov
- morská soľ
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Cuketu nakrájame na malé kocky (2 mm). Cuketu osolíme, prelejeme limetkovou šťavou a zmiešame s kôrou. Pokvapkáme olivovým olejom a necháme 10 minút pôsobiť.
2. Krok
Vetvičky estragónu zbavíme stopiek, lístky nasekáme nadrobno a zmiešame s cuketou. Poľný šalát rozdelíme na taniere. Do stredu každého taniera položíme cuketový tatarák, posypeme opečenými píniovými orieškami, pokvapkáme olivovým olejom a posypeme morskou soľou ..
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
141 videní
