- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- roláda
- Pusinková roláda s mascarpone
Pusinková roláda s mascarpone
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 1
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
reklama:
Suroviny
- 200 g bielká
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 300 g práškového cukru
- Krém :
- 250 g mascarpone
- 50 g práškový cukor
- 150 ml smotany na šľahanie
- ovocie podľa chuti
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Vyšľaháme bielky, pridáme práškový cukor, šľaháme asi 10 minút. Striedavo pridávame citrusovú šťavu a škrob. Hmotu rozotrieme na plech vyložený s papierom na pečenie, pečte 30 minút pri 150°C.
2. Krok
Piškótu preklopíme z plechu a opatrne stiahneme papier na pečenie.. Vychladnuté ingrediencie na krém rozšľaháme a rozotrieme na pusinkovú piškótu.. Podľa chuti na krém roztrúsime ovocie, a roládu opatrne zvinieme.. Dáme do chladničky na pár hodín zatuhnúť..
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
135 videní
