Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Polievka Hubové pyré s karfiolom a krutónmi

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Kremova hibova.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 2 litre vody
  • 1 karfiol
  • 8 dubákov
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • soľ podľa chuti
  • mleté čierne korenie podľa chuti
  • sušený tymián
  • 1 pór
  • chlieb
  • olej
  • tymián
  • cesnak
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Karfiol, pór (biela časť) alebo malú cibuľku, dubáky (dva veľké si necháme na orestovanie) uvaríme v určenom množstve vody. Podľa chuti pridajte soľ, korenie a tymián (lepšie je sušený, má jemnejšiu chuť).

2. Krok

Polievku prevarte, rozmixujte tyčovým mixérom ,pridajte smotanu (alebo nepridávajte, posúďte sami: čo vám chutí lepšie). Pár väčších húb orestujeme a pridáme do polievky.

3. Krok

PRÍPRAVA DOMÁCICH KRUTÓNOV: Do rozohriatej panvice nalejte trochu rastlinného oleja, olej posypte tymianom a cez lis pretlačte strúčik cesnaku. *Pridajte chlieb nakrájaný na malé kocky a vysušte na miernom ohni. Hneď ako krutónky zhnednú, presypte ich na širokú misku s pergamenom a nechajte ich vychladnúť.

4. Krok

Polievku podávame s krutónmy a môžeme si na vrch nechať pár osmažených dubákov..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

133 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.