Jogurtová bublanina s ríbezľami bez váženia

Suroviny

• 1 téglik bieleho jogurtu
• 1,5 téglika hladkej múky
• 1 téglik práškového cukru
• 2 vajcia
• štipka soli
• 2 hrste červených ríbezlí
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Začnite tým, že si necháte rozohrievať rúru na 180 °C. Formu na pečenie si vymažete maslom a vysypete hrubou múkou.

2. Krok

Do misy dajte jogurt , múku, štipku soli, cukor a 2 veľké vajcia (na formu s priemerom 24 cm stačí malý kelímok jogurtu 150 g, ktorý následne použijete ako odmerku ďalších surovín). Zmes premiešajte.

3. Krok

Vzniknuté cesto nalejte do vymastenej a vysypanej formy a pridajte ríbezle či iné sezónne ovocie. Dajte piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 ° C, pečte 30 minút.