Jednoduchá jahodová torta (nepečená)

Suroviny

• piškóty
• 1 l mlieka
• 3 vanilkové pudingy
• 250 ml smotany na šľahanie
• 200 g tvarohu
• 6 lyžíc cukru
• Jahodová vrstva:
• 400 g jahôd
• voda
• 5 lyžíc cukru
• 1 jahodový puding
• 10 g želatíny

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si uvaríme vanilkový puding.V troche mlieka rozmiešame pudingové prášky, ostatné mlieko dáme variť spolu s cukrom.Keď sa mlieko varí, prilejeme pudingovú zmes a uvaríme hustý krém.Ten necháme vychladnúť.

2. Krok

Vyšľaháme si šľahačku a pridáme k vychladnutému pudingu spolu s tvarohom.Šľahačom vymiešame hladký krém.

3. Krok

Jahody nakrájame na menšie kúsky a pridáme k nim 500 ml vody.Pridáme aj cukor a dáme variť.Povaríme 3 minúty a potom odstavíme..merne vymixujeme tyčovým mixérom.Medzitým si jahodový puding rozmiešame v 200 ml vody , a želatínu namočíme do 5 polievkových lyžíc studenej vody.

4. Krok

Jahody päť dáme na plameň a keď sa začnú variť prilejeme jahodový puding a uvaríme redší krém.Ten necháme mierne vychladnúť potom doň vmiešame želatínu .

5. Krok

Na dno formy si poukladáme piškóty, ktoré si trochu namočíme v mlieku.Na piškóty navrstvíme polovicu krému a na krém polovicu jahodovej vrstvy.Zoberte si špajdlu a trochu ňou vrstvy rozmiešajte.Dáme d chladničky na 15 minút..potom vylejeme zostávajúcu vanilkovo tvarohovú zmes a nakoniec zostávajúcu jahodovú zmes.Dáme do chladničky na niekoľko hodín, najlepšie na noc zatuhnúť.

6. Krok

Na druhý deň nakrájame na porcie a môžeme prizdobiť šľahačkou.