Jablkové dukáty

Suroviny

• 300 g hladkej múky
• 1 prášok do pečiva
• 2 jablká
• 200 g tvarohu
• 100 ml oleja
• 80 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 10 karamelových mäkkých cukríkov (Krowky)
• Na posypanie :
• škoricový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Jablká najskôr umyte, zbavte jadrovníka (v prípade potreby ošúpte) a nakrájajte na malé kúsky.

2. Krok

Potom nakrájajte na malé kúsky aj karamelové cukríky.

3. Krok

Teraz zmiešajte tvaroh, olej, vanilkový cukor a práškový cukor. Potom pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva.

4. Krok

Teraz rukami vmiešajte kúsky jabĺk a karamelky. Poznámka: Kúsky karamelu sa počas pečenia roztopia na plechu. Ak to nechcete, mali by ste dukátiky položiť pár kúskov karameliek alebo ich úplne vynechať.

5. Krok

Teraz predhrejte rúru na približne 180 ° C a plech vyložte papierom na pečenie. Potom z cesta tvarujte približne rovnako veľké dukáty (bochníky) (v prípade potreby si trochu navlhčite ruky)a s rozostupmi ich ukladajte na plech.. Pečieme ich vo vyhriatej rúre asi 25 minút..

6. Krok

Tesne pred dopečením si pripravíme na plytký tanier kryštálový cukor so škoricovým a upečené horúce dukátiky v tejto cukrovej zmesi obaľujeme..