Hříbky

něco na vánoce..

Suroviny

• 250g hladké mouky
• 100g cukr moučka
• 100g mletých vlašských ořechů
• 250g másla
• 1 vanilkový cukr
• 1 skořícový cukr
• na ozdobu
• čokoláda na vaření
• na polevu
• 15 dkg práškového cukru
• citronova štáva a zelené potravinářské barvivo.
• Nápln:
• 125ml mléka
• 1 lžíce hladké mouky
• 125g másla
• 140g cukru moučkového
• 1 vanilkový cukr
• 1 lžíce silné kávy

Postup prípravy

1. Krok

Z mouky,cukru,ořechů a másla,vanilkového a skořicového cukru zpracujeme hladké těsto.

2. Krok

.Necháme cca hodinu až dvě v chladu odležet.

3. Krok

Troubu si předehřejeme na 180 ..

4. Krok

Z těsta vyválíme plát,vykrojíme hříbky /formičkou/a pečeme 8-10 mnut.

5. Krok

Z mouky,cukru,ořechů a másla,vanilkového a skořicového cukru zpracujeme hladké těsto.

6. Krok

Nápln-Mléko rozmíchejte z moukou a přivedte k varu,povařte 2 minuty na hustou kaši a za občasného míchaní nechate vychladnout.

7. Krok

Mezitím utřeme máslo se dvěma cukry a žloutkem do pěny.Pak do ní po lžičkách vmíchejte kaši.

8. Krok

Nakonec dozdobíme čokoládou a potřeme cukrovou polevou a posypeme kokosem.