Čokoládové palacinky

Suroviny

• 140 g hladkej múky
• 10 g kakaa
• 1 vajce
• 20 g práškového cukru
• 320 ml mlieka
• 60 g čokolády
• Na vyprážanie:
• maslo
• Podávame:
• Práškový cukor
• Kyslá smotana

Postup prípravy

1. Krok

Čokoláda sa roztopí vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a nechá mierne vychladnúť.

2. Krok

Vyšľaháme cukor s vajíčkom do peny. Pridajte mlieko a múku zmiešanú s kakaom. Je dobré všetko vmiešať tak, aby neboli žiadne hrudky.

3. Krok

Nalejte roztopenú čokoládu a znova všetko premiešajte. Panvicu dobre rozohrejte a vytrite kúskom masla.Nalejte trochu cesta a rozlejte ho po panvici.Keď sa okraje zatiahnu, otočte palacinku a opečte aj z druhej strany.

4. Krok

Hotové palacinky sú jemné s čokoládovou chuťou.Môžete použiť rôzne plnky , podľa vašej chuti...Tvarohové , s džemom....