Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Burgenlandské slniečka

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Burgenlandske slniecka.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 40
  • Porcií: 40
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 300 g hladkej múky
  • 200 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 žĺtky
  • Sneh :
  • 2 bielka
  • 300 g práškového cukru
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • štipka soli
  • džem podľa chuti na plnenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Rúru predhrejeme na 175 °C horný a spodný ohrev. Múku, maslo, cukor, vanilkový cukor a žĺtok dáme na pracovnú dosku a rýchlo vypracujeme na krehké cesto. Necháme 1 hodinu odležať v chladničke.

2. Krok

Medzitým vyšľaháme bielka do polotuha, pridáme cukor a citrónovú šťavu a vyšľaháme veľmi tuhý sneh. Minimálne 15 minút .Naplňte do cukrárskeho vrecka s hviezdicovou tryskou a vložte do chladničky. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 2-3 mm, vykrajujeme okrúhle sušienky (ja to robím vždy medzi dvoma papiermi na pečenie), poukladáme na plech a na okraj polovice sušienok nanesieme snehovú zmes. Uistite sa, že na povrchu sušienok nie je múka, inak sa na ne sneh neprichytí.

3. Krok

Pečieme asi 12-15 minút. Sneh by mal byť stále biely. Keksík bez bielkov lepíme spolu s keksíkom s bielkom s džemom. Vždy to robím s vreckom, pričom streknem medzi sušienky a na vrch do stredu snehu.

4. Krok

Sušienky vydržia pri skladovaní v suchej plechovke cca 14 dní. Je tu aj možnosť všetky koláčiky ozdobiť snehovou zmesou a neskladať ich ako ja.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

685 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.