TOFFI BEZ PEČENIA

Suroviny

• Pudingová vrstva:
• 450 ml mlieka
• 150 g cukru
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• 180 g masla
• 200 ml mlieka
• 40 g hladkej múky
• 50 g škrobu
• 4 vajcia
• Ďalej potrebujete:
• 2 veľké balíky maslových sušienok
• 400 g karamelového salka
• 50 g tmavej čokolády
• Šľahačková vrstva:
• 500 ml smotany na šľahanie
• 5 lyžíc práškového cukru (alebo 2 vanilkové cukre)

Postup prípravy

1. Krok

Do väčšieho hrnca si dáme 450 ml mlieka, pridáme k nemu cukor a maslo a vanilkový extrakt.Zahrejeme kým sa nezačne variť..

2. Krok

200 ml mlieka si rozmiešame s múkou, škrobom a s vajciami.

3. Krok

Keď sa mlieko varí zavaríme zmes z múky a na nízkom plemeni varíme kým hmota nezhustne.Musíte stále miešať aby vám zmes neprihorela.

4. Krok

Plech rozmerov 33 x 23 si vyložíme s papierom na pečenie.Poukladáme na dno maslové sušienky a prelejeme teplým pudingom.Potom poukladajte druhú radu maslových sušienok.Karamelové salko trochu zohrejeme v mikrovlnke aby sa vám dobre rozotieralo a nalejeme na druhú vrstvu sušienok.Prikryjeme treťou sušienkovou vrstvou , a prikryjeme alobalom alebo fóliou a odložíme do chladničky.Najlepšie na noc.

5. Krok

Na druhý deň vyšľaháme šľahačku a navrstvíme na sušienky.Na vrch zákuska nastrúhame čokoládu a dáme do chladničky na pár hodín..