Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Limetková roláda s kokosom a višňami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Limetkova.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta :
  • 4 vajcia+3 bielká
  • 4 lyžice práškového cukru
  • 4 lyžice oleja
  • 4 lyžice mlieka
  • 2 lyžice strúhaného kokosu
  • 3 lyžice kokosovej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • Kokosový krém:
  • 300 ml kokosového mlieka
  • 3 lyžice práškového cukru
  • 3 lyžice solamylu
  • 60 g bielej čokolády
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • strúhaná kôra z jednej limetky
  • 3 - 4 lyžice limetkovej šťavy
  • 150 g vykôstkovaných višní
  • kokosové lupienky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Oddeľte vajcia 4 KS k 4 bielkám pridáme ešte 3 , posypte štipkou soli a vyšľahajte.. Keď začnú peniť, pridajte cukor a šľahajte do tuhého snehu. Pridajte 4 žĺtky, potom mlieko a olej. Pridáme kokos, prášok do pečiva, jemne stierkou premiešame. Na záver pridáme kokosovú múčku a vanilku. Všetko robte pomalými pohybmi, kým sa múka úplne nezapracuje. Plech 34 x 36 cm vystelieme papierom na pečenie. Nalejte cesto a zarovnajte ho .. Plech vložíme do vyhriatej rúry na 170°C na 13-15 minút. Keď je piškóta upečená vyberieme plech z rúry.. Ešte horúcu piškótu stiahnite z papiera a zrolujete. Zabaľte ju do vlhkej kuchynskej utierky a nechajte vychladnúť

2. Krok

Kokosový krém: Do hrnca dáme kokosové mlieko, cukor a škrob. Hrniec preložíme na oheň, na miernom ohni priebežne miešame metličkou, kým krém nezhustne. Odstavíme z ohňa, pridáme čokoládu a miešame, kým sa úplne nerozpustí. Krém prikryjeme fóliou, necháme vychladnúť. Studenú šľahačku vyšľaháme do tuha , potom pridáme studený kokosovú krém. Pridajte limetkovú kôru a miešajte, kým nezískate nadýchaný krém. Na konci pridajte limetkovú šťavu a jemne premiešajte stierkou. Odložíme 3-4 lyžice krému na ozdobenie rolády . Krém rozotrieme na vychladnutý piškótový plát a zarovnáme ho. Višne poukladáme vedľa seba na jeden okraj, potom roládu pevne zvinieme.

3. Krok

Roládu zabaľte do potravinovej fólie, dajte do chladničky na 2-3 hodiny alebo cez noc. Vyberieme z chladničky, potrieme krémom. Vrch ozdobíme plátkami limetky a kokosovými lupienkami.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

43 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.