Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Hubové zemiakové placky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Hubove placky.png
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 20
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 150 g čerstvých húb
  • 1 lyžica masla
  • 500 g zemiakov
  • 2 vajcia
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžička sušenej majoránky
  • 1/2 lyžičky sušeného tymiánu
  • 41/4 lyžičky drvenej rasce
  • štipka soli
  • 100 g hladkej múky
  • olej na vyprážanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

150 g húb nakrájajte na malé kúsky alebo na plátky. V panvici rozohrejte maslo a huby restujte 7–10 minút dozlatista. Ak máte sušené huby, povarte ich (asi pol hrsti) vo vode po dobu 20 minút a potom sceďte.

2. Krok

Zemiaky nastrúhajte nahrubo. Vytlačte prebytočnú tekutinu a vložte do misy. Pridajte orestované (prípadne uvarené) huby , vajcia, pretlačený cesnak , majorán, tymian, rascu a väčšiu štipku soli. Premiešajte a do zmesi postupne vmiešajte múku. Bude vám stačiť 80-100 g.

3. Krok

Na panvici rozohrejte olej - asi pol centimetra. Pomocou lyžice alebo naberačky preložte kopček cesta do panvice a rozprestrite do rovnomernej placky. Vymažte z oboch strán dozlatista – z každej strany to potrvá asi 3 minúty. Po vybratí nechajte chvíľu odkvapkať na papierovej utierke. Ideálne si utierku položte na mriežku, aby sa zemiakové placky „nezapotili“ a zostali chrumkavé. Placky pri servírovaní môžete prizdobiť orestovými plátkami húb..

reklama:
Hubove placky prispevok na instagram stvorcovy.png
www.canva.com

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

768 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.