Čokoládové tyčinky s mätou

Suroviny

• 200 g bielej čokolády
• 140 g tmavej čokolády
• 1 zväzok mäty
• kakao

Postup prípravy

1. Krok

Opláchnite mätu a úplne vysušte. Nalámte bielu čokoládu a vložte ju do misky mixéra. K čokoláde pridajte lístky mäty a rozmixujte mixérom ..

2. Krok

Vložte čokoládu a mätu do misky a rozpustite vo vodnom kúpeli za stáleho miešania. Zmes necháme vychladnúť na hustú hmotu a rozdelíme na rovnaké časti. Vgúľajte ich do pevných guľôčok a vo fólii vyformujte do tyčiniek. Dajte ich do chladničky na 15-20 minút, kým nezatuhnú..

3. Krok

Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, necháme vychladnúť a tyčinky do nej namáčame. Prebytočnú čokoládu necháme odkvapkať a tyčinky položíme na fóliu. Ak máte radi, polovicu tyčiniek môžete obaliť v kakaovom prášku. Čokoládové tyčinky dáme do chladničky, kým nestuhnú. Potom orežte okraje a podávajte.