Cestoviny s kuracím mäsom v smotanovej omáčke

Suroviny

• 300 g kuracích pŕs
• 250 g cestovín
• 200 ml smotany na šľahanie
• 100 g tvrdého syra
• voda na cestoviny
• 2 lyžičky talianskeho korenia
• 1 - 2 strúčiky cesnaku
• soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Strúčiky cesnaku ošúpte, nakrájajte najemno, po rozdrvení opakom noža vložte do panvice s rozohriatym olejom, za občasného miešania opečte dozlatista. Potom pridajte kuracie prsia nakrájané na kúsky a spolu orestujte.. ochuťte talianskymi bylinkami..

2. Krok

Zalejte smotanou, priveďte do varu, pridajte strúhaný syr, premiešajte a povarte, kým sa syr nerozpustí. ochutíme soľou a mletým čiernym korením..

3. Krok

Uvaríme si v osolenej vode cestoviny obvyklým spôsobom..

4. Krok

Cestoviny potom scedíme a dáme na taniere a prelejeme omáčkou , alebo ich zmiešame priamo v panvici s omáčkou a tak podávame ...