Uzlíky s vareným kondenzovaným mliekom a vlašskými orechmi

Suroviny

• 500 g lístkového cesta
• 150 g vareného kondenzovaného mlieka
• 1 vajce
• 30 g orechov vlašských
• hladká múka na posypanie cesta

Postup prípravy

1. Krok

Pripravte potrebné produkty. Lístkové cesto treba vopred vybrať z mrazničky a nechať rozmraziť.

2. Krok

Zapnite rúru na predhriatie na 200°C .. Vlašské orechy nasekáme nadrobno.

3. Krok

Stôl poprášte múkou, položte tam cesto a rozkrojte ho na dve rovnaké časti. Rozmer každej časti cesta je 24x25 cm.Každú časť cesta rozvaľkáme na vrstvu hrubú približne 4 mm.

4. Krok

Na jednu časť cesta naneste tenkú vrstvu vareného kondenzovaného mlieka. Kondenzované mlieko posypte nasekanými orechmi..

5. Krok

Vrch prikryjeme druhou vrstvou cesta a pre lepšie spojenie zľahka zatlačíme dlaňami. Nakrájajte na pásy široké 2 cm (mám 12 kusov) Vezmite jeden prúžok a otáčaním koncov v opačných smeroch ho otočte do špirály. Špirálu potom zviňte do slimáka.. Koniec pásu musí byť zasunutý pod spodok . Urobte to so všetkými pásikmi cesta.

6. Krok

Plech vystelieme papierom na pečenie, poukladáme naň kúsky a potrieme rozšľahaným vajíčkom.

7. Krok

Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200°C a lístkové cesto pečieme 15 minút.