Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Škvarkové pagáčiky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Oskvarkove pagace.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 25
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 650 g hrubej múky
  • 2 - 3 žĺtky
  • 300 g škvariek
  • 40 g droždia
  • 30 g masla
  • 250 ml mlieka
  • 2 lyžičky cukru
  • 1 lyžica soli
  • 1 vajce na potretie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Polovicu múky zmiešame s mletými oškvarkami a so soľou.. Do druhej časti múky pridáme vykysnutý kvások , s cukrom, rozpusteným maslom, žĺtkami so soľou a mliekom.. Cesto dobre vymiesime a rozvaľkáme na doske.. Do stredu položíme trochu rozvaľkané škvarkové cesto , ktoré zabalíme do kysnutého cesta , rozvaľkáme na tenko , preložíme na tretiny a necháme kysnúť.. Toto zopakujeme 3 x .

2. Krok

Potom cesto rozvaľkáme na 1,5 cm a nožom pocelom povrchu urobíme hustú mriežku, Formičkou alebo pomocou pohára vykrajujeme pagáčiky , ktoré ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie. Tie necháme ešte dobre vykysnúť, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a upečenie vo vyhriatej rúre na 200°C asi 20 minút..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

323 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.