Prešívaná deka

Suroviny

• 4 vajcia
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1/2 hrnčeka mlieka
• 2 lyžice kakaa
• práškový cukor na posypanie
• Náplň:
• 2 mäkké tvarohy (500 g)
• 2 vajcia
• pár lyžíc mlieka
• 4 lyžice cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 vanilkový puding

Postup prípravy

1. Krok

Plech vyložíme s papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 170°C.

2. Krok

Žĺtky vyšľaháme s cukrom a olejom do peny, pridáme preosiatu múky s kypriacim práškom , mlieko , kakao a tuhý sneh z bielkov. Zľahka premiešame a cesto rozotrieme na plech.

3. Krok

Mäkké tvarohy zmiešame s vajcami , cukrom a vanilkovým cukrom , pudingovým práškom a mliekom.. Stredne hustú tvarohovú náplň dáme do cukrárskeho vrecka a na vrch koláča nastriekame mriežku ..

4. Krok

Vložíme do prehriatej rúry a pečieme 30 minút. Vychladnutý koláč pocukrujeme a nakrájame na porcie..