Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Orieškové plnené pusinky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Orieskove plnene pusinky.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 40
  • Porcií: 40
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • pusinky:
  • 4 bielka
  • 200 g cukru
  • 250 g pražených lieskových orieškov
  • 1 lyžica mletých sušienok
  • 1/2 lyžičky soli
  • Krém:
  • 4 žĺtky
  • 80 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 120 g čokolády na varenie
  • 150 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na pusinky vymiešame sneh z bielkov, kým z nich nie sú tuhé vrcholy. Potom postupne pridávajte cukor a soľ a pokračujte v miešaní, kým úplne nestuhnú. Do tuhého snehu ručne vmiešame sušienky a mleté ​​lieskové oriešky. Takto získanú hmotu v kôpkach dáme na plech na papier na pečenie. Nechajte medzi tým nejaký priestor, pretože koláčiky sa počas pečenia roztečú. Môžete ich aplikovať aj v kôpkach pomocou cukrárskeho vrecka. Pečieme v rúre vyhriatej na 160°C 20 min. Upečené pusinky vychladíme na plechu, na ktorom sa piekli.

2. Krok

Na krém vymiešame žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom. Zmes preložíme do parného hrnca a za stáleho miešania varíme 4 minúty. Potom pridajte čokoládu, ktorú je potrebné vopred rozpustiť, aby bola úplne tekutá. Všetko spolu premiešame a všetko spolu povaríme ešte 1-2 minúty. Odstráňte zo zdroja tepla a za stáleho miešania ochlaďte na izbovú teplotu. Keď krém vychladne, primiešame maslo. Vychladnuté pusinky spolu zliepame asi s lyžičkou krému a dáme na podnos vysušiť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

271 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.