Mliečna ryža

Suroviny

• 150 g ryže guľatej Mánya Guľatozrnnej
• 350 ml horúcej vody
• 150 ml mlieka
• štipka soli
• 40 g masla

Postup prípravy

1. Krok

ryžu guľatu Mánya dajte do hrnca a niekoľko krát prepláchnite vodou.. Potom ju zalejeme horúcou vodou. Pridajte soľ a položte hrniec na sporák, na maximálny oheň. Ak varíte sladkú kašu, tak v tejto fáze pridajte kryštálový cukor.

2. Krok

Priveďte do varu, znížte teplotu na minimum a ryžu guľatu Mánya varte asi 12-15 minút.

3. Krok

Potom obsah nádoby pretrieme cez sitko., alebo kašu ak chcete mať hladkú môžete ryžu guľatu Mánya aj rozmixovať..

4. Krok

Do hrnca dáme mlieko a potom rozmixovanú alebo pretretú ryžu guľatu Mánya ..Dochutíme plátkom masla a prehrievame na sporáku asi 4-5 minút, pričom miešame, aby sa kaša nepripálila.

5. Krok

Kašu dáme do misiek, pridáme plátok masla a podávame teplé. Môžete posypať na vrch mletou škoricou , alebo kakaom..