Kuracie placičky s fazuľkou a kukuricou

Suroviny

• 400 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehno )
• 100 g kukurica sterilizovaná alebo mrazená
• 100 g zelená fazuľka (mrrazená)
• 1 cibuľa
• 2 vajcia
• soľ a mleté čierne korenie
• štipka cukru
• štipka mletej červenej papriky

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie filé nasekáme v mixéri alebo zomelieme. Dáme do misky. Zelenú fazuľku nakrájame nadrobno a dáme k mletému mäsu, pridáme ak kukuričku. Pridáme vajcia, nadrobno nakrájanú cibuľu a korenie. Všetko dobre premiešame.

2. Krok

V panvici na strednom ohni zohrejte 3 polievkové lyžice oleja.. Z Hmoty formujeme placičky ktoré opekáme asi 5 minút z každej strany.

3. Krok

Podávame s omáčkou podľa chuti a oblohou z čerstvej zeleniny.