Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Krupicové knedlíčky alebo halušky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Krupive halusky.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 40
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 7min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 0,5 l mlieka
  • 1/4 lyžičky soli
  • 200 g pšeničnej krupice
  • 50 g masla
  • 2 vajcia
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

V stredne veľkom hrnci uvaríme mlieko, do ktorého sme pridali soľ. Keď mlieko vrie, mierne znížime teplotu a prisypávame pšeničnú krupicu. Dobre premiešajte metličkou, aby sa neurobili hrudky. Za stáleho miešania varíme na nízkej teplote, kým krupica nezhustne a neoddelí sa od stien hrnca..

2. Krok

Krupicu odstavíme a do ešte horúcej vmiešame maslo. Nechajte ju vychladnúť aby bola vlažná a potom vmiešajte vajcia.

3. Krok

Z pripravenej hmoty rukami tvarujeme halušky ľubovoľnej veľkosti, ktoré uvaríme v osolenej vode. Halušky sú uvarené, keď vyplávajú na povrch.

reklama:

Krupicu môžeme uvariť aj v zmesi vody a mlieka. Maslo nahraďte margarínom.

Do hmoty môžete primiešať aj ľubovoľné korenie alebo strúhaný parmezán, ktorý vmiešame pred pridaním vajíčok.

Ako príloha sa ponúkajú krupicové halušky. Obohatíme ich opraženou pancettou (slaninou), opraženou strúhankou alebo strúhaným syrom.

Priemerné hodnotenie receptu

(1 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1115 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.