Hrnčeková bublanina

Suroviny

• 2 hrnčeky polohrubej múky 240 ml
• 1 prášok do pečiva
• 1 hrnček cukru
• 1 vajce
• 1 hrnček mlieka
• 0,5 hrnčeka oleja
• 600 g vykôstkovaných čerešni
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Múku zmiešame s práškom do pečiva a cukrom, potom pridáme vajce, mlieko a olej. Vymiešané cesto uhladíme do olejom vymasteného plechu vysypaného strúhankou , alebo na plech s papierom na pečenie.

2. Krok

Vykôstkované čerešne obalíme v troche múky a potom nimi posypeme cesto.

3. Krok

Pečieme v rúre predhriatej na 180°C, (35-40 minút). Po vychladnutí nakrájame a podávame posypané práškovým cukrom