Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Bravčová panenka na pomarančoch

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Bravcova panenka na pmarancoch.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 30min
  • 1 bravčová panenka
  • 2 pomaranče
  • 2 polievkové lyžice hnedého cukru
  • 150 ml vody
  • 1 lyžička škrobu
  • 50 ml koňaku
  • 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
  • 2-3 lyžice extra panenského olivového oleja
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 2-3 vetvičky rozmarínu.

reklama:
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najprv si panenku očistíme od šliach a tuku, aby sa nám pri tepelnej úprave nestiahla. Potom ju zo všetkých strán dochutíme trochou soli a korenia. Na panvici vymastenej trochou olivového alebo slnečnicového oleja ju rýchlo opečte zo všetkých strán.

2. Krok

Panenku preložíme do inej misky s pokrievkou a udržiavame v teple. Namiesto panenky pridajte do panvice cukor, brandy a plátky pomaranča. Omáčku varte 2 minúty na miernom ohni, aby sa odparil alkohol. Potom pridajte šťavu z druhého pomaranča a sójovú omáčku. Škrob rozmiešame s trochou vody a pridáme do omáčky. Miešame, aby sa škrob dobre rozpustil, maximálne 5 minút. Panenku pridajte do omáčky spolu s malými vetvičkami rozmarínu. Panvicu prikryte a panenku varte ďalších 6-8 minút na miernom ohni.

3. Krok

K lahodnej bravčovej panenke s pomarančom môžeme pripraviť aj prílohu zo zemiakov, ryže guľatej Mánya alebo opraženej zeleniny.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

82 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.