Domáce oreo sušienky

Milujete oreo sušienky? Doma si ich pripravíte veľmi ľahko a chutia oveľa lepšie ako kupované. Tvarohový krém potom môžete používať ako náplň aj do iných receptov.

Ingrediencie pre:
30 sušienok
Sušienky

280 g hladkej múky
100 g cukru múčka
1 lyžička prášku do pečiva
1 ks vajcia
160 g masla
4 lyžice kakaa

Krém

250 g polotučného tvarohu
100 g sušeného mlieka
1 balenie vanilkového cukru
2 lyžice cukru múčka

Postup
01.

Do misy preosejte múku a primiešajte cukor, prášok do pečiva a kakao. Potom pridajte na kúsky nakrájané maslo a vajcia. Všetko dôkladne prepracujte.
02.

Hotové cesto vyvaľkajte a pomocou vykrajovača vykrajujte kolieska. Pokiaľ máte k dispozícii, môžete použiť špeciálnu formičku, ktorá vytlačí na sušienku aj vzor.
03.

Kolieska skladajte na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte ich asi 10 minút v rúre predhriatej na 180 °C. Po upečení ich hneď stiahnite aj s papierom na pečenie na pracovnú dosku, aby sa na rozpálenom plechu nespálili.

04.

Na krém prešľahajte tvaroh s cukrom a sušeným mliekom. Krém dajte do zdobiaceho vrecka, bude sa vám lepšie nanášať na sušienky.
05.

Krém naneste na polovicu sušienok a zlepujte ich zvyšnými kolieskami.

Tip:

Sušienky budú chutiť skvele, keď nahradíte polovicu hladkej múky kokosovú. Tá je jemne sladkastá, nemusíte tak dávať do cesta celú dávku cukru.

Zdroj: www.prozeny.cz