Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kuracie kari

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kari kura.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 600 g kuracích pŕs
  • olej
  • 2 cibule
  • 2 papriky
  • 1/2 póru
  • 2 mrkvy
  • 400 ml kokosového mlieka
  • 150 g bieleho jogurtu
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžica paradajkového pretlaku
  • 2 strúčiky cesnaku
  • mletá červená paprika
  • soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na kuracie kari umyjeme filety z kuracích pŕs, osušíme a nakrájame na malé kocky. Dochutíme štipkou soli a korenia a opečieme na panvici s trochou oleja do zlatista. Opečené mäso odložíme bokom.

2. Krok

Cibuľu nakrájame nadrobno, pór nakrájame na kolieska, papriku zbavíme jadierok a nakrájame na kocky, ošúpeme mrkvu a nakrájame na tenké plátky. Ošúpeme strúčiky cesnaku a nasekáme ich nadrobno.

3. Krok

Vo veľkej panvici alebo vo woku opražíme na troche oleja nakrájanú cibuľu dosklovita. Potom pridáme pripravenú zeleninu a krátko orestujeme. Pridajte cesnak. Zeleninu poprášime kari a pokvapkáme zmesou prírodného jogurtu a kokosového mlieka. Pridajte paradajkovú pastu a dôkladne premiešajte. Všetko necháme dusiť pod pokrievkou asi 20 minút, kým zelenina nezmäkne. Občas premiešame, aby sa neprilepili. Päť minút pred koncom pridáme opečené kura a prehrejeme. Nakoniec dochutíme soľou, korením a mletou paprikou. Podávajte toto lahodné kuracie kari s ryžou guľatou Mánya a vychutnajte si na tanieri nádych exotiky.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

31 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.